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アナベルのリース作り

 

6月22日 アナベルの紫陽花の花を使ったリース作りをしました。

講師は、大人気の上野結加里先生。

本業は庭師さんです。

色んな面で、活動されている先生です。

 

ちょっと参加者は少なかったのですが・・・





たくさんのお花を持ってきて下さいました。
これがアナベルらしいです。

買うとすごく高いらしです・・・。



色んな種類のドライフラワー。




これだけでも素敵〜

 

お花のお話をしていただき、

 





これが見本・・・。






スタートしました。






もくもくと・・・。

リースにつけて行きます。





ふわふわなスモークツリーをつけるとまた一段と可愛い。





ふわふわ、もこもこ〜いい感じですね〜



皆さん真剣です。



これが、先生の作品。やはり素敵。





皆さんのもすごく素敵に出来あがりました。



この、梅雨時期に、素晴らしい作品ができました。



お家に飾ってあげて下さい。。。


 

 

 

 

 

| まちづくり | 15:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
6月19日、豆腐料理教室をやりました。

お料理教室の報告です。

今年度より、ママカフェ以外の教室も行うようになりました。

UPが遅くなりました。

 

さて、今回は豆腐を作りました。

講師はおなじみの千春先生。

 





まずは、説明をしてもらっています。




いよいよ取りかかります。

初めて、大豆から豆腐を作ります〜。




一晩寝かせていた大豆をミキサーでつぶします。


こんな感じにざらざらな状態にする・・・。




そして、さらしで絞ります。






かなり力が入ります〜




そして、豆乳とおからにわけました。



すごく綺麗なおからと豆乳になりました。




豆乳の方は、お鍋で温めます。



おからはフライパンで炒ります。




そして、にがりを入れ・・・・。

待つこと数分・・・・。



豆腐のできあがり〜

これを、豆腐の型にいれ



ぎゅ、ぎゅ、ぎゅー。と。



重りで押さえて、無駄な水分を出します。



もうひとつは・・・ざる豆腐に・・・。




残ったおからは・・・

おからケーキに。




チョコを混ぜて焼くと・・・。





ふわふわおからのガト―ショコラのできあがり。



一方。豆腐が出来あがりました・・・。



綺麗な~しっかりとした木綿豆腐ができました。




これで、完成!!!

残ったおからはおから煮と、デザートに。

そして、具っ材が残ったのでちょっとかやくご飯にしました。

出来たての豆腐がものすごく美味しくて・・・・。

満足のご飯でした。

皆さん試されたかな〜?

 

 

 

| まちづくり | 15:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
収納講座
 12月11日(水)10:00〜収納講座をやります。参加費は無料です。
以前、ママカフェで2回ほどお片づけ講座をやってただきました。
まちづくり課の田中美智子さん(住アドバイザー)が今回もやっていただきます。
年末の忙しい時期のお片づけ・・・・。
皆さんどうですか・・・・?
簡単に、そして効率よく片付けたいですよね。


私はひとつ学んだことは・・・・。「捨てる」ということ。
「物は生かす人に集まる」 貯めてばかりで使わないと物は価値がなくなるということです。
使ってこそ物も喜ぶんだ〜と。
そして、片付けることによって、心の整理にもなります。

今回もとてもいいお話が聞けると思います。
私の手違いで広報紙に載せていませんでした・・・・・。
ごめんなさい。

たくさんの方々に知っていただきたくブログにUPしました。

是非興味がある方はご参加ください。
よろしくお願いします。

 
| まちづくり | 16:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
料理教室のご案内
 こんにちわ〜
さて、今月の料理教室のご案内です。
10月23日(火)10:00〜13:00まで
「魚ゑびす」の藤光さんより、お魚のさばき方を伝授して頂きます。
当日は、さばき方を習って、ご自宅でもできるようになって頂き、お魚を食べて欲しいということです。
さばいた魚は海鮮丼〜(o^∇^o)ノ
美味しそうでしょ〜

残ったアラは、お吸い物に〜



まだまだ空きがございます。
みなさんのご参加お待ちしています。
| まちづくり | 14:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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