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昨日のママカフェは、おやつ作り

こんにちわ、昨日のママカフェは、おやつ作りということで、

巷で人気の、ふわとろパンケーキにチャレンジしてみました。

 

今回は、森川先生にも協力いただき作りました。


ふわふわにするには、メレンゲがポイントです。ピース

今回もクックパットをご利用して作りました。


まずは生地作り。



卵を黄身と卵白に分けて卵白は冷凍庫に〜

卵黄・粉・牛乳・砂糖・油などを入れて,混ぜます。

そして、卵白を泡立てて混ぜ合わせて焼きます。



優しく、ふわっと鉄板に乗せて・・・・。



泡のような〜ふわふわな生地を焼いていきます。





こんな感じ〜片面水を少し入れて蒸し焼き、2分











裏返して2分焼き、



裏返したら、こんな感じ〜♪


ふわふわ〜おいしい



みんなで頂きました。ハート

ジャムを作って持ってきてくださったママ。

すごく美味しかった〜
ありがとうございます。ハート




美味しかった〜コーヒーハート

四季彩の丘みやきでカフェできるんじゃない???

というぐらい、いい感じできました。(笑)花





そして、これ。

一番最初にチャレンジしました。

チーズスフレケーキ。

これもまたふわふわで、すごくいい感じにケーキが焼けました。



 

みんなで試食ゆう★なかなかおいしくできました。

 

そんなこんなで、食欲の冬〜

 

わいわい、作って、食べて、しゃべってと。すごく楽しい時間を過ごせました。おいしい

次回は何作る〜?と。

 

何がいいかな〜顔

 

その前に、

明日からこどもカフェ第2弾が開催です。

小学生の子どもたちが、おもてなしを学び、マナーを学び

翌日には、カフェの店員さんとなって、みなさまにおもてなしをさせていただきます。

 

21日14:00よりこどもカフェがオープンします。

興味のある方は是非遊びに来てください。

よろしくおねがいします。

 

 

| 子育て | 16:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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