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7月のママカフェ報告2週目

2週目、7月12日は、お料理教室をやりました。

講師は千春先生です。
お豆腐で作るがんもどきを作りました。
 

 

まずは説明を聞いてスタート。




先に丸ごとコーンのご飯を炊きます。



iPhoneImage.png

 

そして、がんもどきを2種類作っていきます。




具材を混ぜて、お団子にして・・・。







これは枝豆入りのがんもどき。






丸めて素揚げします。




美味しそうにあがりました。





こちらはコーンのご飯。いい香りです。






たっぷりのご飯にがんもどきが2種類。そしてサラダと、スープ。

なかなか、夏にぴったりのご馳走でした。







トマトジュースと豆乳を混ぜたスープです。

あっさりして意外と美味しい。







 

| 子育て | 13:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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